آموزش عکاسی و ساخت آتلیه شخصی

آموزش عکاسی|آتلیه کودک|آتلیه نوزاد|آتلیه بارداری|آتلیه عروس و داماد|عکاسی|

آموزش عکاسی و ساخت آتلیه شخصی

آموزش عکاسی|آتلیه کودک|آتلیه نوزاد|آتلیه بارداری|آتلیه عروس و داماد|عکاسی|

توضیحاتی راجع به دوربین مداربسته DS-2CD2042WD-I هایک ویژن

 


این دوربین از سری دوربین های 
هایک ویژن با تکنولوژی IP  است

دوربین مداربسته هایک ویژن مدل DS-2CD2042WD-I یک دوربین مداربسته تحت شبکه بولت، با بدنه فلزی است

دوربین مداربسته DS-2CD2042WD-I از کیفیت تصویر 4 مگاپیکسل برخوردار است

دید در شب IR دوربین 30 متر است و حداقل نور 0/01 میباشد

لنز دوربین از نوع ثابت است با فاصله کانونی 4 میلی متر  و زاویه دید  80درجه  میباشد

امکانات این دوربین

POE + BLC + 3D-DNR + line Crossing + Intrusion Detection

اگر میخواد دوربین تحت شبکه را به دستگاه NVR هایک ویژن متصل کنید اما با مشکل مواجه شده اید میتوانید مقاله زیر را مطالعه فرمایید

آموزش صفر تا صد نصب و راه اندازی دستگاه NVR هایک ویژن

این دوربین از محصولات هایک ویژن میباشد که برند هایک ویژن برترین برند جهان میباشد

تحصیل در استرالیا و پذیرش تحصیلی استرالیا چه شرایطی دارد؟

هزینه تحصیل در استرالیا

هزینه تحصیل در استرالیا بسته به مقطع تحصیلی، موسسه تحصیلی و طول دوره تحصیلی متفاوت میباشد.پرداخت شهریه در موسسه های تحصیلی اعم از دولتی و یا خصوصی برای دانش آموزان/دانشجویان بین المللی الزامی می باشد مگر اینکه دارای بورسیه تحصیلی باشند.

هزینه تحصیل در مقطع کارشناسی بین 20,000 تا 35,000 دلار استرالیا می باشد.

هزینه تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد بین 22,000 تا 35,000 دلار استرالیا می باشد.

هزینه تحصیل در مقطع دکترا بین 30,000 تا 40,000 دلار استرالیا می باشد.

پرداخت شهریه تحصیلی در استرالیا طی دو ترم در طول سال تحصیلی انجام می شود.

چنانچه دانشجو نیاز به گذراندن کلاس زبان به عنوان پیش نیاز تحصیلی داشته باشد هزینه کلاس زبان انگلیسی بین 350 دلار تا 450 دلار استرالیا در هفته می باشد.

هزینه تحصیلی در موسسات فنی حرفه ای در استرالیا به طور چشم گیری از دانشگاه ها پایین تر است.هزینه تحصیل بین 5,000 تا 15,000 دلار استرالیا در سال است.

مزایای تحصیل در استرالیا

تحصیل در آمریکا و انگلستان هزینه های گزافی دارد. اگر به دنبال مقصدی با هزینه های به نسبت پایین تر هستید استرالیا گزینه خوبی برای شما خواهد بود.

امکان کار بعد از تحصیل به مدت 2 سال این کشور را از بقیه کشورها بخصوص کشورهای اروپایی متمایز کرده است.

یکی دیگر از مزایای ویزای تحصیلی در استرالیا برای افراد متاهل می باشد که در صورت تائید ویزای دانشجو از سمت سفارت، ویزای همراه نیز صادر میشود.

در شرایطی که ویزای دانشجویی برای دانشجوی مقطع فوق لیسانس و دکترا در استرالیا باشد امکان کار کردن به صورت تمام وقت را به همراه داده و از این طریق می توان بسیاری از هزینه های تحصیل را جبران کرد.

گرفتن مدارک تحصیلی معتبر از دانشگاه های استرالیا با وجود هزینه هایی که دارد اما مزایای بسیاری از جمله گرفتن تخصص در رشته خود در سطح بین المللی، تسلط کامل به زبان انگلیسی هنگام تحصیل، کسب تجربه های گوناگون در زمینه کاری حرفه ای را برای شما بهمراه خواهد داشت بطوری که اگر قصد بازگشت به کشور خود را پس از تحصیل داشته باشید با توانایی های بسیار و جدی تر و همچنین محیط های حرفه ای تر و متعاقبا با درآمدی بیشتر شروع به کار خواهید کرد.

پذیرش تحصیلی استرالیا

معمولا دریافت پذیرش تحصیلی بین 4 تا 8 هفته زمان می برد ولی چنانچه دانشجو برای دریافت مقطع دکترا یا کارشناسی ارشد تحقیقاتی اقدام کند پروسه پذیرش بسیار طولانی تر می شود.

زمان های نزدیک به شروع ترم های تحصیلی (ماه فوریه و جولای) حجم کاری دانشگاه ها بالاتر است و دریافت پذیرش تحصیلی بیشتر زمان می برد.

دانشگاه در بررسی پرونده دانشجویی به موارد زیر توجه می کند:

  • سوابق کاری
  • فاصله زمانی بین مدرک تحصیلی قبلی تا زمان اقدام به پذیرش دانشگاهی در استرالیا
  • مدرک زبان
  • توانایی مالی برای پرداخت شهریه و هزینه زندگی
  • سابقه مهاجرت و اقدام به ویزا در کشورهای مختلف خصوصا استرالیا
  • دلایل دانشجو برای انتخاب رشته هر دو دانشگاه مورد نظر در استرالیا
  • هدفمندی دانشجو و ارائه شواهد کافی مبنی بر تاثیر مثبت رشته تحصیلی در استرالیا در آینده شغلی دانشجو

بخوانید:  10 دانشگاه برتر استرالیا از نظر فرصت های شغلی برای فارغ التحصیلان در سال 2019



شرایط کار و تحصیل در استرالیا

دانشجویان بین المللی در استرالیا به صورت تمام وقت مشغول به درس خواهند بود و این از شرایط مندرج در ویزای دانشجویی استرالیا می باشد.

در عین حال تمام دانشجویان بین المللی اجازه کار در استرالیا دارند و این اجازه کار بر حسب سطح تحصیلی تغییر می کند.

دانشجویان بین المللی که در مقاطع فنی حرفه ای، کارشناسی و کارشناسی ارشد (Master by Course Work) تحصیل می کنند می توانند به صورت پاره وقت در زمان تحصیل (40 ساعت هر دو هفته) و در تعطیلات به صورت تمام وقت کار کنند.

دانشجویان بین المللی که در مقطع کارشناسی ارشد تحقیقاتی (Master by Research) یا دکترا تحصیل می کنند محدودیت کاری ندارند و می توانند طول سال را به صورت تمام وقت کارکنند.

همراه (همسر) دانشجویی که در مقاطع فنی حرفه ای و کارشناسی تحصیل می کند، می تواند به صورت پاره وقت کار کند.

همراه دانشجویی که در مقطع کارشناسی ارشد و دکترا تحصیل می کند می تواند به صورت تمام وقت کار کند.

دانشجو و همسر دانشجو اجازه کار، قبل از شروع تحصیل در استرالیا را ندارند.

اجازه کار دانشجو بعد از شروع تحصیلات در استرالیا معتبر است.

درآمد و شرایط کار دانشجویی در استرالیا

اجازه کار دانشجو و اجازه کار همسر دانشجو (همراه دانشجو) در استرالیا با صدور ویزا صادر می شود اما حق اجازه کار دانشجو بعد از شروع ترم تحصیلی در استرالیا معتبر می باشد بنابراین دانشجویان نمی توانند قبل از شروع ترم تحصیلی به استرالیا سفر کرده و شروع به کار کنند.

بر طبق آمار منتشر شده توسط دولت استرالیا در فوریه 2019 ،نرخ بیکاری در استرالیا کمتر از 5% می باشد.

بر طبق آمار منتشر شده توسط مقامات مسئول استرالیا در جولای 2018 حداقل حقوق در استرالیا 18.93 دلار استرالیا در ساعت می باشد.

اکثر دانشجویان فعالیت کاری خود را با انجام کارهای موقت شروع می کنند و بعد از پیشرفت سطح زبان و آشنایی بیشتر با فرهنگ کاری و آداب و رسوم استرالیایی اقدام به یافتن شغل های تخصصی می کنند.

ماهیت بسیاری از شغل های موقت به دانشجو، حق انتخاب ساعات کاری متناسب با ساعات تحصیلی را می دهد.

تحصیل رایگان در استرالیا

کلیه دانشجویان بین المللی که قصد تحصیل در دانشگاه ها و موسسات تحصیلی در استرالیا را دارند موظف به پرداخت شهریه هستند.

اکثر دانشگاه های استرالیا دولتی می باشندو فقط 2 دانشگاه خصوصی در استرالیا وجود دارد، ولی دولتی بودن این دانشگاه ها دلیل بر رایگان بودن تحصیل برای دانشجویان بین المللی در استرالیا نیست مگر اینکه دانشجو موفق به دریافت بورسیه تحصیلی شود.

بورسیه تحصیلی استرالیا توسط دولت، دانشگاه ها و یا موسسات خصوصی ارائه می شود و منحصرا به دوره های تحقیقاتی (کارشناسی ارشد تحقیقاتی و دکترا) اعطا می شود.رقابت برای بورسیه تحصیلی بسیار فشرده می باشد.

تحصیل همراهان زیر 18 سال (فرزندان) دانشجویانی که در مقطع دکترا مشغول به تحصیل هستند به صورت رایگان خواهد بود.

در برخی از ایالات استرالیا تحصیل فرزندان دانشجویان بین المللی مشغول به تحصیل در دوره کارشناسی ارشد تحقیقاتی نیز رایگان میباشد.

شرایط پذیرش دانشگاه های استرالیا

شرایط پذیرش در دانشگاه های استرالیا و برای رشته های گوناگون در سطوح تحصیلی مختلف، متفاوت می باشد.

زبان انگلیسی

تدریس در کلیه دانشگاه های استرالیا به زبان انگلیسی می باشد؛ لذا ارائه مدرک زبان که مشخص کننده سطح زبان دانشجو است، الزامی میباشد.

آزمون های زبان مورد تأیید دانشگاه های استرالیا IELTS (Academic) ،TOEFL و PTE می باشد.

پیش نیاز زبان در دانشگاه های مختلف متفاوت است. جدول زیر نشان دهنده شرایط ورودی زبان در اکثر دانشگاه ها می باشد:

مقطع

نوع آزمون

حداقل نمره ی مورد نیاز

کارشناسی(IELTS(Academicنمره کلی 6.0 با ریزنمرات 5.5 یا بالاتر
کارشناسی ارشد(IELTS(Academicنمره کلی 6.5 با ریزنمرات 6.0 یا بالاتر
دکترا(IELTS(Academicنمره کلی 6.5 با ریزنمرات 6.0 یا بالاتر


دقت داشته باشید که پیش نیاز زبان برای رشته هایی نظیر پزشکی، پرستاری و حقوق بالاتر است.


سوابق تحصیلی

سوابق تحصیلی از نظر رتبه بندی دانشگاه، معدل دانشجو و مرتبط بودن رشته تحصیلی دانشجو به رشته مورد نظر برای ادامه تحصیل در دانشگاه های استرالیا بررسی می شود.

به عنوان مثال دانشجوی فارغ التحصیل از دانشگاه دولتی معتبر با معدل بالا در جایگاه بهتری نسبت به دانشجو فارغ التحصیل از دانشگاه کم اعتبار قرار دارد.


سابقه کار

در بعضی از دوره های کارشناسی ارشد داشتن سابقه کار مرتبط الزامی است اما این پیش نیاز شامل تمامی رشته ها نمی شود.

در این موارد نامه سابقه کار دانشجو که به تأیید کارفرما رسیده است در زمان اقدام برای پذیرش تحصیلی دانشجو به دانشگاه ارائه می شود.

ارائه سابقه بیمه تأمین اجتماعی برای سابقه کار ارائه شده الزامی نیست و نامه گواهی کار روی سربرگ شرکت مذکور به همراه مهر و امضای مسئول مرتبط کافی می باشد.

شرایط ادامه تحصیل در استرالیا

ویزای تحصیلی استرالیا برای حداکثر مدت 5 سال صادر می شود.

طول دوره تحصیل در مقطع کارشناسی حداکثر 5 سال، در مقطع کارشناسی ارشد 2 سال و در مقطع دکترا بین 3 تا 4 سال می باشد و ویزای اولیه زمان کافی برای اتمام دوره تحصیل را در اختیار دانشجو قرار می دهد.

چنانچه دانشجو بین المللی تحصیلات خود را در یک مقطع به پایان برساند و قصد ادامه تحصیل در مقطع بعدی در دانشگاه های استرالیا را داشته باشد ممانعتی برای این موضوع وجود ندارد.

چنانچه دانشجو بین المللی موفق به اتمام تحصیل در پایان دوره ویزای صادر شده نشود، نیاز به اقدام مجدد برای ویزای تحصیلی جدید و ارائه شواهد لازم مبنی بر دلایل دانشجو برای عدم موفقیت به پایان رساندن تحصیل می باشد.

اپلای استرالیا

استرالیا کشوری بسیار قانونمند است و طبعا اقدام برای دریافت پذیرش و ویزای دانشجویی این کشور قوانین خاص خود را دارد.

اقدام برای اپلای استرالیا از طریق مشاوران تحصیلی مورد تأیید دولت و دانشگاه های استرالیا روند کار را به مراتب آسان تر می کند.

به عنوان نماینده معتبر و قابل اطمینان دانشگاه ها، اصل مدارک شما توسط مؤسسه دریافت شده، تأیید و برای دانشگاه ها ارسال می گردد.

کلیه شرایط پذیرش، زمان بندی برای اقدام جهت دریافت پذیرش، اقدام برای بورسیه تحصیلی، اقدام برای ویزا، مسکن در بدو ورود، بیمه دانشجویی و … از طریق مؤسسه ما انجام می شود.

هزینه مهاجرت تحصیلی به استرالیا

مهاجرت تحصیلی به استرالیا طبیعتا هزینه هایی دارد. به این هزینه ها در سه بخش می پردازیم:

هزینه تحصیل

پرداخت شهریه تحصیلی برای دانشجویان بین المللی در مراکز آموزشی دولتی یا غیردولتی در استرالیا اجباری می باشد.

هزینه تحصیل در مقاطع دانشگاهی بین 20،000 تا 35،000 دلار استرالیا در سال می باشد.


هزینه زندگی

بنا بر تأیید اداره مهاجرت استرالیا، هزینه زندگی دانشجویان بین المللی در این کشور برای خود دانشجو و همراهانش به شرح زیر می باشد:

هزینه زندگی دانشجو در استرالیا: 20،290 دلار استرالیا در سال

هزینه زندگی همسر دانشجو در استرالیا: 7،100 دلار استرالیا در سال

هزینه زندگی فرزندان دانشجو در استرالیا(*تذکر: فرزندان باید زیر 18 سال باشند.): 3،040 دلار استرالیا در سال


هزینه ویزای تحصیلی

این هزیه در زمان اقدام برای ویزای دانشجویی به اداره مهاجرت استرالیا پرداخت می شود.

هزینه ویزای تحصیلی دانشجو: 620 دلار استرالیا

هزینه ویزای تحصیلی همسر دانشجو: 450 دلار استرالیا

هزینه ویزای تحصیلی فرزندان(زیر 18سال): 150 دلار استرالیا

هزینه ویزای تحصیلی در مقطع دکترا برای دانشجویان متأهل فقط 575 دلار استرالیا خواهد بود و همسر و فرزندان دانشجو از پرداخت هزینه ویزا معاف هستند.

برای به دست آوردن اطلاعات جامع از ویزای تحصیلی استرالیا مقاله سیر تا پیاز ویزای تحصیلی استرالیا را مطالعه نمایید.

تحصیل در استرالیا با مدرک دیپلم

پیش نیاز دوره کارشناسی در استرالیا برای دانشجویان ایرانی، داشتن مدرک پیش دانشگاهی می باشد.

ولی چنانچه دانشجو مایل باشد با مدرک دیپلم از ایران برای ادامه تحصیل در استرالیا اقدام کند، می تواند دوره پیش دانشگاهی خود را در استرالیا بگذراند.

دوره های پیش دانشگاهی در استرالیا Foundation نامیده می شود و بر حسب نیاز دانشجو طول دوره ها معمولا بین 9 ماه تا یک سال می باشد.

گاها دانشجویانی که دارای مدرک پیش دانشگاهی از ایران هستند و معدل پایینی دارند نیز شروع تحصیل خود را با دوره پیش دانشگاهی آغاز می کنند و طول این دوره ها برای این دانشجویان بین 6 تا 9 ماه خواهد بود.

پیش نیاز زبان انگلیسی برای دوره پیش دانشگاهی پایین تر از مقطع کارشناسی است.

هزینه دوره پیش دانشگاهی بین 20،000 تا 30،000 دلار استرالیا در سال می باشد.


منبع: تحصیل در استرالیا و پذیرش تحصیلی استرالیا چه شرایطی دارد؟

آداب و رسوم یزد در نوروز

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد؛ با آمدن روزها و شب های سال نو  مردم هر منطقه و استانی  رسم و رسوم خاصی دارند این آیین خاص و سنتها است که مراسمی نظیر نوروز را ماندگار کرده و خاطرات خوشی از این ایام برای مردم رقم زده است.

معمولا هیچ طایفه و قوم و کیشی یافت نمی شود که آیین خاصی در این روزها نداشته باشد و به طبع استان یزد نیز از این قاعده مستثنی نیست.

مردم یزد به ویژه در روستاها،رسم و رسوم جالبی دارند که هنوز هم در بین برخی مردم به شکل و سیاق گذشته رایج است.

مراسم فال کوزه که در گذشته بسیار بیشتر از امروز رواج داشته است.

فال کوزه، ویژه‌ جشن و ایام نیست، بلکه در روزگاران گذشته در میهمانی های عادی و جشن های عمومی و خانوادگی یا جشن‌ های ملی نیزاز سوی  زنان اجرا می ‌شده است.

 امروزه نیز  هنوزدر بین مردم یزد دیده می شود در مناطقی چون رحمت آباد، مریم‌آباد، مناطقی از شهرستان مهریز، تفت، میبد و اردکان از اعتبار خاصی برخوردار است.

دختر نابالغی باید کوزه را پر از آب کند و در مجلسی که زنان نشسته اند آن را بگرداند و زنان حاضر در مجلس شانه و یا گیره سر را به نیتی که دارند درون کوزه بیاندازند.

سپس این کوزه به خانه ای که درخت مورد در آن باشد می برند و به همراه یک آیینه کوچک و پارچه سبز در زیر درخت می گذارند تا یک روز از آن بگذرد.

روز بعد همان دختر با لباسی آراسته و پاک کوزه را برداشته و در همان خانه در یکی از اتاق ها زنان به دور کوزه جمع می شوند و فال گرفتن را آغاز می کنند.

 مراسم فال کوزه با شعرخوانی همراه است  هر کسی شعری که مرتبط با این رسم است و حالتی فالگونه دارد را می خواند و آن دختر دست در کوزه می کند و چیزی را از داخل کوزه بیرون می آورد.

هر شیئی که از کوزه بیرون بیاید صاحب آن با شعری که خوانده می شود، نیت خود را تعبیر می کند و نیک و بد را برای خود معلوم خواهد کرد.

این عمل آنقدر تکرار می شود تا تمامی گیره و شانه ها از کوزه بیرون بیاید و اگر مفهوم و معنای شعر خوانده شده، خوب باشد، نیکی عمل و رسیدن به مقصود است و اگر معنای شعر مناسب نباشد، یعنی نیت صاحب فال خوب نیست و به مراد خود نمی رسد.

البته اجرای این رسم بیشتر در بین ایرانیان باستان رایج بوده و اکنون نیز زرتشتیان عقیده بسیاری بر اجرای فال کوزه دارند.

صدیقه رمضانخانی کارشناس فرهنگ عامه یزد درگفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازیزد؛ گفت: بزرگترین جشنی که بین جشن‌های ایرانیان و همچنین مردم جهان اهمیت ویژه‌ای دارد، جشن نوروز است.

رمضانخانی می گوید: در نزد ایرانیان باستان، سه جشن مهرگان، جشن سده و جشن نوروز از اهمیت زیادی برخوردار بود و در این میان جشن نوروز هم جشنی ملی بوده و هم جنبه مذهبی و دینی داشته است.

وی ادامه می دهد:در این روز خیلی از پدیده‌های خداوند و پدیده‌های الهی مورد سپاس و شکر قرار می‌گرفتند چراکه زمان تولد فصل و زایش دوباره طبیعت بود و همچنین ایرانیان باستان معتقد بودند در آخرین ماه سال، انسان آفریده شده و از آنجایی که انسان بزرگترین دلیل خلقت است باید این روز را جشن گرفت و همین عوامل باعث شده جشن نوروز اهمیت ویژه‌ای داشته باشد.

او در خصوص رسوم یزدی‌ها در آغاز سال نو در یک یا دو قرن گذشته گفت: این جشن ابتدا بین روستائیان، چوپانان و کشاورزان مرسوم بود چراکه فرصتی برای آنان محسوب می‌شد تا کشاورزی و کشت و کار را شروع کنند و بعد‌ها این جشن بین پادشاهان و ثروتمندان هم رایج شده و سادگی خود را از دست داد و جنبه تشریفاتی پیدا کرد.

رمضانخانی می گوید:جشن نوروز هنوز جشنی ملی بوده و شکوه آن بین مردم پیداست، مردم اعتقاد داشتند در این روز باید نهر‌ها و قنات‌ها لایروبی شوند، صبح زود از خواب بیدار می‌شدند و لباس نو می‌پوشیدند و همچنین معتقد بودند باید در اولین روز سال شیرینی بخورند و پدر خانواده عسل و یا سکه نقره یا طلا و سه برگ سبز به افراد خانواده می‌داد و در حضور بزرگان ترانه‌های پارسی خوانده می‌شد.

این کارشناس بیان می کند:در قدیم مردم  اعتقاد داشتند ۱۰ روز مانده به آغاز سال نو، ارواح درگذشتگان به زمین می‌آیند و ۱۰ روز بعد از آغاز ماه فروردین به جایگاه اصلی خود بر می‌گردند و در این روز خانه باید آماده شود.

رمضانخانی می افزاید: یکی از کار‌هایی که در این ایام انجام می‌دادند خانه تکانی بود که هنوز هم این رسم وجود دارد این رسم از اوایل اسفند شروع می‌شد و خانه را تمیز و معطر می‌کردند، اسفند دود می‌کردند و حتی وسایل نو به خانه می‌آوردند.

وی می گوید:بیش از نیم قرن پیش، مردم در آستانه عید نوروز، داخل کوزه‌های سفالی خود را که کهنه شده بود چند سکه می‌انداختند و کوزه را از پشت بام به پایین می‌انداختند و اعتقاد داشتند اشیای کهنه را باید از بین برد تا نحوست آن‌ها هم از بین برود و سکه‌های داخل کوزه که روی زمین می‌ریخت را نیازمندان بر می‌داشتند و آن‌ها معتقد بودند با این کار ارواح درگذشتگان به جایگاه اصلی خود بر می‌گشتند و برای اعضای خانواده خود نیز آرزوی برکت و بهروزی داشتند.

وی ادامه می دهد:یکی از کار‌های دیگر در آستانه سال نو این بود که آخرین شب سال آتش روی پشت بام روشن می‌کردند که در بین یزدی‌ها به نام رسم ،آتش رو بوم کردن، معروف بود تا سرما و سوزش زمستان را از بین ببرند یکی از چیز‌هایی دریزد قدیم مرسوم بود  اعتقاد داشتند اگر اسفند در آتش بریزند تا یک سال از چشم زخم مصون می‌مانند.

کارشناس می افزاید: یزدی‌ها درگذشته ،کلوخک، را برگزار می‌کردند.

که با برگزاری این رسم، سیب زمینی‌های کوچک را زیر آتش می‌کردند و با شادی و خواندن ترانه، سیب زمینی‌های پخته شده را می‌خوردندمراسم دیگر یزدی‌ها این بودکوزه شکستن، پختن آش رشته، پختن نان به خصوص نان‌های شیرین، آماده کردن سفره هفت سین، خانه تکانی و خریدن لباس نو انجام می‌شد.

رمضانخوانی می گوید: سفره‌هایی که در یزد برای انداختن سفره هفت سین استفاده می‌شد سفید رنگ بود و یا سفره‌های یزدی راه راه پهن می‌کردند و آن را نشانه خوشبختی می‌دانستند.

او ادامه می دهد:داخل سفره هم به غیر از هفت سین رایج و وجه تمثیلی آنها، در بین خانواده‌های یزدی، نقل بید مشک یزدی، فالوده یزدی و نان شیر را خانم‌های یزدی خودشان می پختند، داخل سفره قرار می دادندهمچنین گل بیدمشک را بر سر سفره هفت سین می گذاشتند چراکه معتقد بودند هر ماهی از سال متعلق به یک گل است و گل بیدمشک را متعلق به ماه نوروز می دانستند.

رمضانخوانی می گوید:داخل ظرف بزرگ مسی چند عدد سیب، سکه، برگ های سبز به خصوص برگ مورد، یک عدد نارنج که برایشان ارزش زیادی داشت و مقدس بود قرار داده و سر سفره هفت سین می گذاشتند زنان و مادران، لباس خاص یزدی‌ها یعنی مخمل و زری، شلواری از جنس ترمه یا جین که بافته یزد بود می پوشیدند و چارقد توری به سر می کردند.

 کارشناس فرهنگ عامه یزد می افزاید:در سالهای اخیر مرسوم شده ماهی قرمز را که نماد روزی حلال است داخل تنگ آب می اندازند و سر سفره هفت سین می گذارند، در حالی که در بین یزدیها این رسم وجود داشت که سبزی پلو با ماهی قرار می دادند.

وی می گوید: یزدیها سه ظرف مسی پر از سبزه کرده و داخل سفره قرار می دادند و از اوایل اسفند، سبزه را با انواع دانه‌ها به علاوه تره تیزک می کاشتند و بعد از روز سیزدهم نوروز هم آن را دور نمی ریختند بلکه داخل باغچه می گذاشتند و آن را نماد برکت سال می دانستند.

او بیان می کند:اکنون رسم بر قرار دادن قرآن است ولی در بین یزدیها در قرون گذشته مرسوم بود کتاب مقدس که قرآن یا اوستا بود سر سفره هفت سین قرار داده می شد.

وی می گوید: رسم دیگر ، رسم کوزه آب بود که دختران نابالغ با استفاده از کوزه از سرچشمه یا آب انبارها آب می آوردند و گردن کوزه با جواهر یا روبان تزیین می شد و روی دهانه کوزه یک عدد سیب سرخ قرار داده می شد و سر سفره قرار می دادندهمچنین نان به عنوان نماد برکت سر سفره گذاشته می شد و انواع شیرینی‌های یزدی از قبیل: انواع لوزها، باقلوا، پشمک، حاجی بادام و .... خریداری می کردند و سر سفره گذاشته می شد.

رمضانخوانی می افزاید: همچنین یک آیینه که یک عدد تخم مرغ روی آن می گذاشتند داخل سفره قرار می دادند و معنقد بودند زمانی که سال تحویل می شد تخم مرغ حرکت می کرد و آن را نشانه حرکت جهان هستی می دانستند.

کارشناس فرهنگ عامه یزد می افزاید: همچنین یک ظرف آرد یا گندم که در فرهنگ ایرانی مقدس بود را به نشانه فرخ روزی داخل سفره می گذاشتند که بعدها مورد استفاده قرار می گرفت.

او در خصوص سایر محتویات سفره هفت سین باید می افزاید: گل بیدمشک برای معطر کردن فضا، نارنج که نمادی از برج‌های دوازده گانه بود، انار که نماد برکت و رزق بود را داخل یک کاسه آب می انداختند، تخم مرغ به عنوان نمادی از زاد و ولد با رنگ‌های طبیعی تزیین می شد و آیینه که نمادی از تجلی انسان است و به تعداد افراد خانواده شمع داخل شمعدانها می گذاشتند انواع برگه‌های میوه را داخل ظرف و روی آن سیب می گذاشتند مواد معطر و خوشبو مانند چوب کندر، عود و اسفند نیز دود می کردند.

او میگوید: در یزد، قبل از تحویل سال نو به دیدن اقوامی که کسی را از دست دادند می رفتند که خوشبختانه این رسم هنوز هم برپاست و بعد از آن به دیدن بزرگان دینی، آموزگاران، اقوام و آشنایان و دوستان می رفتند.

پختن آش رشته  از دیگر برنامه های  سال نو دریزد 

 از دیگر برنامه های  سال نو پختن آش رشته زنان هر کوی و برزن با تهیه ملزومات آش رشته گردهم می آمدند و سبزی آش را پاک می کردند و با تقسیم وظایف هرکسی کاری را برای پختن آش انجام می داد تا عصر که این آش پخته می شد و در بین همسایگان توزیع می کردند.

پختن این آش نیز به منظور طلب حاجت است و هرکسی که نذر داشته باشد چیزی از نخود، لوبیا، سبزی، رشته و... را می ‌آورند و آش را به صورت گروهی می ‌پزند.

 پختن آش رشته نیز در جشن چهارشنبه سوری سابقه ‌ای کهن دارد اما در گذشته این آش در جشن تیرگان هم پخته می شد.

 آیین های  نوروز در سراسر ایران با تغییراتی برگزار می شود و در هر شهر و قومی رسم و رسوم خاصی برای این روز دارند.

کوزه شکستن، توزیع آجیل مشکل گشا به نام لرک ،هفت مغز، و جمع شدن دور آتش و خواندن شعر زردی من از تو، سرخی تو از من یا سرخی تو به روی من، زردی من به جون دشمنان که به معنی دوری از ناخوشی‌ ها و استقبال از سلامتی است.

 کوزه ‌های کهنه را از روی پشت بام‌ ها بر زمین می‌ اندازند و به جای آن، کوزه‌ نو می ‌خرند و معتقدند که نحسی سال با شکستن کوزه از آنها دور می شود.

 

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان